雞腿(想吃幾個)、蔥、姜、八角料酒、可樂、醬油、小青菜、蘑菇(杏鮑菇也可以)、雞蛋、米飯。
雞腿飯的步驟
做步驟1。
雞腿洗凈，用刀劃幾下，入味。
第二步
姜、蔥切成小塊，不要太多，主要是調味。
第三步
將雞腿放入鍋中，倒入約半個雞腿的可樂，倒入約五勺醬油，放入少許水和少許料酒，將蔥和姜放入八角中，用小火煮沸，然後轉小火慢慢煮沸。開蓋定時翻雞腿。
第四步
在煮雞腿的過程中，把小青菜和蘑菇放在另壹個小鍋裏，把青菜煮熟。不要煮到它們變老。取出後放在碗裏備用。如果妳願意，妳可以煮雞蛋。
第五步
空間
大約15-20分鐘，雞腿就快好了。多留點湯。將米飯從盤中取出，放入雞腿湯澆盤中。加入小蔬菜、蘑菇和雞蛋。好吧！