蒜黃是壹種自己在家就能種植的蔬菜，操作起來比較簡單，下面來看具體步驟。
原料
蒜
1、蒜黃可以水培，也可以土培，這裏來介紹水培種植的方法。
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2、首先準備若幹頭大蒜，把蒜頭最外層的皮扒掉。
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3、然後準備壹個淺盆，大壹點的，比如平時盛菜的那種平底盆，還能儲水的。
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4、把之前剝好的大蒜放入淺盆中，蒜頭的間隙可以用蒜瓣塞滿。
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5、接著開始往淺盤中倒入清水，直到盆裏的水沒過大蒜高度的1/3，再放入無光的小黑屋，水沒了及時補水。
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6、水培大蒜大概3天就能發芽，半個月左右就能采收了，收的時候把蒜黃割下來，剩下的繼續遮光養護。
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註意事項
水培的大蒜壹般能割三茬，養的時候註意遮光。