1.材料:三只眼蟹3只。
2.121材料:胡蘿蔔花,姜絲。
3.212材料:大米。
4.將三眼蟹洗凈,分成小塊,用料酒腌制20分鐘,去除腥味。
5.在砂鍋底部刷壹層油。
6.將大米淘洗幹凈,放入砂鍋中,加足水開始煮粥。
7.水開後,關小火繼續煮,直到米飯開花。
8.加入腌制好的三眼蟹。
9.再煮十分鐘,加入胡蘿蔔片。
10.加入姜絲。
11.繼續煮十分鐘左右,然後關火,加入少許鹽調味。
12.保齡球。。。。
雖然甜甜的三眼蟹粥很普通,但是如果自己煮,味道就非同壹般了。如果妳想品嘗自己的“與眾不同”,妳壹定會馬上去做。