熏香烤牛骨的步驟
1
將牛骨與燒烤醬、黑胡椒汁、黑胡椒和孜然粉混合,腌制1小時以上。
2
將洋蔥和紅黃椒切成條狀,放在烤盤上。
三
把牛仔骨放在烤盤上。
四
在牛仔骨表面掃上壹些橄欖油和壹些鹵汁。
五
把烤盤放在烤箱中間,200度烤30分鐘。
六
烤的過程中,烤到15分鐘時,取出翻面。
七
另壹面掃上剩余的橄欖油和鹵汁。
八
將烤盤再次放入烤箱中層,烤15分鐘至牛仔骨熟。
提示:
1.腌烤肉醬是在超市買的。
2.腌制材料可以根據自己的口味進行改變。
3.烘烤時間要根據牛仔骨的重量來調整。