但菠菜不能和以下東西壹起吃:不能和豆制品壹起吃。
因為菠菜中含有大量的草酸，當與豆制品中的鈣結合時，會引起結石，影響鈣的吸收。
如果妳壹定要吃，就用開水焯壹下菠菜。
菠菜不宜與牛奶等含鈣量高的食物同吃！
菠菜不宜炒豬肝。
豬肝富含銅、鐵等金屬元素。壹旦與維生素C含量高的菠菜結合，金屬離子很容易氧化維生素C，失去營養價值。
動物肝臟、蛋黃、黃豆都富含鐵，不宜與含草酸較多的莧菜、菠菜同食。因為纖維素和草酸都會影響上述食物中鐵的吸收。
大豆:菠菜如果和大豆壹起吃，會抑制銅的釋放，導致銅代謝不暢。
黃瓜:黃瓜含有分解維生素C的酶，而菠菜富含維生素C，兩者不宜同食。
如果妳滿意，請采納！
妳的收養讓我繼續努力！