當天下午，四川海底撈餐飲有限公司在官方微博中回應稱，媒體報道披露的問題屬實。該公司感到非常內疚，並真誠地向顧客道歉。海底撈已安排所有門店進行整改，稍後將公開發布整改方案。
海底撈成立於1994。是壹家大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，以經營川味火鍋為主，融合地方火鍋特色。它的全稱是四川海底撈餐飲有限公司，創始人是張勇。
海底撈在簡陽、北京、上海、沈陽、天津、武漢、石家莊、Xi安、鄭州、南京、廣州、杭州、深圳、成都、韓國、日本、新加坡、美國等城市和國家擁有100多家直營連鎖餐廳。