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燕麥怎麽做好零食?

佐料

燕麥片(速溶)150g?全麥面粉70g?

椰蓉30g?蔓越莓幹30g?

熟黑芝麻15g?蜂蜜80g?

椰汁/牛奶100g?

燕麥片脆片的制作步驟

1.烤箱預熱150℃,將燕麥片放入烤箱,中層上下火8分鐘。

2.將蔓越莓幹、黑芝麻和椰子切碎備用。

3.將烤好的燕麥片放入容器中冷卻,加入全麥面粉,倒入蔓越莓幹、黑芝麻和椰奶,加入蜂蜜攪拌幾次。

4.如圖攪拌,然後分2-3次加入椰汁。我的椰子汁裏有壹點果肉,也是混在壹起的。

分幾次加入,以完全混合並避免過量的水。

5.將油紙鋪在模具上,將混合好的燕麥混合物倒入平板中壓實,烤箱170度預熱30分鐘。

6.烤好後,取出晾涼,切成條狀。

7.剪得太長了。

8.裝盤,冷卻,密封。

9.無油低熱量,既可以當零食,也可以當應急食品。試試看。