妳最喜歡妳媽媽做的飯是什麽？

小時候最喜歡吃媽媽做的格飯。以前壹般都是有客人來或者是冬天的時候吃格飯。我的祖先在冬天開始的時候吃葛飯來慶祝豐收和補身體。格飯有多種食材，以白菜、蘿蔔、芋頭、土豆為主料，配以豬肉、香腸、蘑菇、肉餅、蒜苗。不過我最喜歡的還是我媽做的白菜飯，簡單，還是很好吃的。食材有米飯，白菜，五花肉，蒜苗。下面簡單介紹壹下做法。(1)將無花肉炒至香油。(2)將白菜和蒜苗放在壹起翻炒，加鹽調味，拌勻即可食用。(3)將米飯放入鍋中煮熟。當米飯快熟時，將之前炒好的肉和蔬菜全部倒入米飯中。(4)小火煨至水幹，肉菜熟，攪拌均勻。看起來和我們平時的炒飯有點像，但是區別大了。尤其是格飯的大鍋更香更好吃。媽媽做的格飯用料簡單，但味道不簡單，全家人都很喜歡。我們傳了下來，現在我家不定期來吃飯，材料隨便搭配，都很好吃。