豬瘦肉200克洋蔥100克
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蒜末5g,澱粉5g,食用油5g,醬油5ml,鹽1g。
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創建時間:2019-02-14
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邊肖食品
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沒有
用洋蔥炸肉的做法
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1
準備5克蒜末、100克洋蔥和200克瘦肉片。
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2
將豬肉片、5g醬油、5g澱粉倒入碗中,與蒜末拌勻,腌制20min。
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三
鍋中加入5ml油,放入豬肉片翻炒至變色。
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四
倒入1g生抽和3g老抽,攪拌均勻後倒入洋蔥。
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五
加入鹽1g,攪拌均勻,然後取出。
洋蔥炒肉成品圖
洋蔥炒肉的探討