當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 怎麽做好嘎魚絲瓜豆腐湯的飯?

怎麽做好嘎魚絲瓜豆腐湯的飯?

材料

嘎玉

1.5公斤

小蔥

1小手柄

精力

1片

適量的

堅韌的豆腐

1街區

黃酒

適量的

有機絲瓜

1公斤

辣椒

壹點

沸水

1升

植物油

壹點

嘎魚絲瓜豆腐湯的做法

將嘎魚洗凈,加入黃酒、鹽、蔥、姜絲腌制嘎魚、絲瓜、豆腐湯半小時。

步驟1

有機絲瓜去皮切寸,豆腐切塊做魚、絲瓜、豆腐湯的做法。

第二步

鍋熱後倒入植物油,再將魚放入鍋內炒,這樣魚皮就不會粘在魚、絲瓜、豆腐湯上。

第三步

當嘎魚煎至兩面金黃時,加入開水,大火燒開後,撈出漂浮的嘎魚、絲瓜、豆腐湯。

第四步

熱豆腐先煮10分鐘的方法。

第五步

然後加入絲瓜,煮軟的gawk,絲瓜豆腐湯。

第六步

最後加入適量的鹽和胡椒粉,起鍋。