前段時間空氣質量不太好。經常出差，嗓子有點不舒服。業余時間煮了壹鍋五指桃排骨湯清肺。很好吃，排骨又軟又好吃。
由壹個半刻豆和水果食品官方認證專家
材料
排骨1斤
5顆紅棗
五指桃6根小根
4片生姜
適量的鹽
料酒適量
練習步驟
1，準備材料
2.鍋中燒開水，加入料酒，放入洗凈的排骨。
3.撈出焯水的排骨洗凈血沫，放入電砂鍋中，加入五指桃、姜片、紅棗，加適量清水。
4、燉1個半小時。
技巧
1，選五指桃的時候要聞壹聞。如果是清香型的，沒有問題。如果有異味，要重新選擇。
2.五指桃有健脾補肺的藥，行氣利尿的藥，舒筋活絡的藥，所以偶爾煮壹些對身體有好處，也可以搭配其他食物，如雞肉、大骨頭等。