1 海帶根
海帶是厚的好還是薄的好? 壹般是厚的好。根部除外。因為海帶越厚表示生長周期越長。相對品質越好,越不容易是下腳料。因為出口的大多是板海帶的中部,所以就有很多下腳料在國內市場消化。
中國出口韓國 俄羅斯的海帶大部分是威海產的。因為威海海岸是黃渤海交界處所以營養多,海域幹凈,汙染少。有中國海帶之鄉之稱。