工具/材料:各種火鍋丸子、各種菌類、小油菜、香菜、豆腐皮、蓮藕、木耳、土豆、粉條、方便面、牛奶、郫縣豆瓣醬、火鍋底料、蔥、姜、蒜、幹辣椒、花椒、大料、桂皮、香葉、茴香、芝麻醬、油等。
1，準備好各種妳喜歡吃的丸子。
2.將各種菌類洗凈備用，小油菜洗凈，香菜洗凈。
3.土豆切厚片，蓮藕切厚片，豆腐皮切長條，木耳提前泡發洗凈，粉絲洗凈。
4、鍋裏放油燒熱，然後放入幹紅辣椒、花椒、大料、桂皮、茴香、蔥、姜、蒜。加入壹勺郫縣豆瓣醬和壹塊火鍋底料炒香。
5.加壹些水和壹盒牛奶。
6.水燒開後，放入各種丸子煮熟，再放入各種木耳、薯片、藕片、豆腐皮、木耳、粉條煮熟。
7.最後加入方便面和小油菜煮，美味的麻辣燙就做好了！