凍梨有通便、助消化的作用。經常吃它們可以使皮膚白嫩。但是因為凍梨富含糖分，所以血糖高的人不能吃太多凍梨。另外，即使是體質正常的人，吃了太多的凍梨，也會有各種不適，否則會影響身體健康。
凍梨富含水分，含有多種維生素、礦物質、微量元素等。，食用後可以幫助身體排毒，促進血液循環。凍梨是用普通梨做的。梨子最怕的不是凍，而是崩。壹旦有破損，它們就會很容易腐爛，甚至滋生細菌。所以選購時最好選擇完整幹凈的梨。
如果可能的話，最好把凍好的梨放在保鮮盒裏，保證凍好的梨不受外力沖擊。根據保存條件，冷凍梨可以保存3個月左右，不建議放置太久，因為放置時間越長，口感會越低，水分和甜味會有所欠缺。凍梨可以達到清熱的效果，比較適合夏天吃。