芝麻團又名豆沙麻團，我們老家經常做豆沙麻團做早餐，我把做法和材料發給妳看看。
原料：糯米粉125克，白糖25克，熱水65克，無鋁泡打粉1克
餡料：豆沙少許，喜歡吃豆沙的可以做大餡。
做法
1，糯米粉加泡打粉和過篩，用熱水倒入加入白糖攪拌成團，再取十分之壹放水中煮開，放回原來的糯米團中揉成團稍醒壹下（這樣的目的是為了讓糯米團好包，容易操作）、
2，準備豆沙餡分成相同的大小，份量是糯米團的壹半。
3，糯米團分成10個左右的小劑子
4，取壹個糯米團搟圓，用手窩成壹個小圓碗模樣
5，放入豆沙餡
6，包成圓形備用
7，在糯米團周圍灑上白芝麻
8，將糯米團全部滾上芝麻
9，鍋中放油，油熱後
10，放入麻團坯子，並不停的用勺子按壓麻團，讓麻團脹大
11，炸好的麻團撈起，控幹油份。