當歸10g,黃芪60g。煎水喝。也可以加大劑量,煎成糊狀食用。起源於內傷外傷理論。本方中重用黃芪,其次為當歸,意在補益氣血。可用於失血後氣血衰竭,或氣虛血虛,神疲乏力,頭暈目眩。
2.當歸烤羊肉
當歸、生地各15克,幹姜10克,羊肉250克。羊肉洗凈,切塊,放入油中煸炒至發白,加入中藥,加水,鹽,酒等。,用小火煨至羊肉熟透。喝湯吃肉。源於《千金要方》。本方用羊肉、當歸、地黃補虛補血,用幹姜溫中健胃。用於血虛體虛或虛寒腹痛。
當歸燉老笨雞有養血潤膚的作用,平和不上火。
3.當歸羊肉湯
當歸、黨參各15g,黃芪30g,生姜10g,羊肉500g。將羊肉切片,用醫用紗布包好,用水煎至肉熟透。喝湯吃肉。起源於方繼生。本方用人參黃芪補氣,羊肉補血,當歸補血,活血止痛,生姜溫中健胃。用於產後氣血不足,發熱自汗,肢體疼痛。