其實，好吃不好吃，區別就在壹個步驟上。。。
燒栗子之前先把它焯水煮個3.4分鐘，再過油炸壹下，再燒就好了，又容易燒透又容易入味，不信妳試試～～～
工具原料材料：雞全腿，板栗，蔥，姜，料酒，醬油，鹽，白糖
方法/步驟分步閱讀
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去殼的板栗入鍋煮4分鐘左右撈出瀝幹水備用。
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鍋中放油，油的量可以稍多點，放入板栗炒到表面變色後撈出備用。
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余油再次燒熱，放入蔥姜片爆香，倒入雞塊翻炒。
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雞塊表面微黃後調入料酒，醬油，鹽，少許白糖加入板栗。
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倒入開水，大火燒開後轉小火蓋上蓋，煮20分鐘左右。6
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再大火收幹水份，撒入蔥段即可