豬骨
壹根棍子
(可食用)黑木耳
三多
洋蔥
壹塊
精力
壹塊
鹽
大約8克
糖
10g
醋
15g
淡醬油
5克
米爾西亞
二
八個角度
二
四川胡椒
20格令
蒔蘿
20粒膠囊
又酸又鹹
某人的品味
燉
手藝
半小時
耗費時間的
普通的
困難
大骨酸湯的步驟
骨酸湯步驟:1 1洗凈骨頭，加入姜片和蔥段焯壹下。
大骨酸湯步驟:將泡好的木耳去根。
骨酸湯步驟:3 3準備調料，不要太多幹香料。杯子裏有黃色的姜汁。用新鮮的生姜就可以了。我就用糖醋姜腌制的汁。15g上等釀造醋，5g生抽，4g鹽，10g糖(煮沸後可調整口味)。
骨酸湯步驟:4 4焯水的骨頭洗凈，放入電壓力鍋。
湯的步驟:放入5.5%的食材，加入適量的水，選肉程序。高壓鍋自然脫落後，再次開鍋調味，主要是加鹽，滿足自己的口味。