中國小龍蝦的故鄉在哪裏？

中國的小龍蝦之鄉是湖北省潛江市，地處江漢平原腹地。氣候適宜，雨量充沛，河流縱橫，水資源豐富，為潛江龍蝦養殖提供了得天獨厚的條件。潛江市是稻田養蝦的發源地，養殖技術也在不斷提高。優良的環境和先進的養殖技術造就了潛江龍蝦獨特的品質特點，尾肥力強，幹凈透明，色澤鮮艷，食用比例高，營養豐富。

潛江龍蝦養殖規模不斷擴大，2065，438+06年達到35萬畝，產量5.4萬噸。潛江龍蝦產業已形成集科研示範、選種、苗種繁殖、健康養殖、加工出口、餐飲服務、冷鏈物流、深加工為壹體的新型產業化格局。

據潛江市農業局介紹，潛江蝦稻，從蝦稻連作到蝦稻復種，經過18年的創新發展，開創了壹條引領中國生態、循環、綠色農業發展的道路。2017年，全市蝦米面積達65萬畝，蝦米產業綜合產值達230億元，帶動就業15萬余人，幫助2萬人脫貧致富。小龍蝦加工出口14位居全國第壹，成為我國蝦米產業發展的引領者、示範者和驅動者。