1.降血壓:野蕎麥茶中含有蘆丁和槲皮素，能通過擴張血管、調節心跳來降低血壓。
2.抗氧化:野蕎麥茶富含花青素、類黃酮等天然抗氧化劑，能有效抵禦自由基的入侵，保護健康。
3.減肥:野蕎麥茶中的蘆丁和槲皮素能促進脂肪代謝，減少脂肪堆積，有助於減肥。
4.緩解疲勞:野蕎麥茶含有氨基酸、維生素、礦物質等多種營養物質，能提供能量，促進新陳代謝，緩解疲勞。
野生蕎麥茶的禁忌:
1.孕婦和哺乳期婦女不宜飲用。
2.有些人可能會有過敏反應，需要謹慎飲用。
3.如果有潰瘍性結腸炎、克羅恩病等腸道疾病，建議不要喝。
4.有高尿酸血癥、痛風、肝病病史的人不宜喝野蕎麥茶。
總之，喝野蕎麥茶前要慎重判斷，避免不必要的健康風險。