2.鴿子蛋是壹種營養豐富的食品。鴿子蛋中含有大量的蛋白質，鴿子蛋中的脂肪含量也比較少，富含壹些鈣、鐵、鋅和維生素。鴿子蛋的口感也是軟滑，也有助於腸胃的消化吸收。很適合小孩子吃。
鴿妳肉也是壹種非常有營養的食物，特別是對於產後坐月子的女性來說，不僅可以有效加速傷口的愈合，還可以減輕傷口的疼痛。而且鴿子肉對產後女性的腸道消化系統也很有幫助，所以鴿子肉和鴿子蛋都是很有營養的食物。
孩子吃鴿子蛋要註意。壹天不要吃很多，最好是雞蛋、鴨蛋、鴿子。但如果這些雞蛋交替食用，營養會更均衡，效果會更好。每天吃的鴿子蛋不要超過兩個。如果吃多了，很可能會給孩子造成消化不良。