準備:蛋黃2個，補充油16g，配方奶80g，玉米澱粉8g，低筋面粉12g。
1，於是將食材倒入碗中。
2、攪拌均勻無顆粒
3、不粘鍋不放油，全程小火攪拌成球。
4.冷卻後分成10g成乳黃色球。
山藥皮:
準備:鐵棍山藥120g切丁，低筋面粉40g。
1，山藥上鍋15分鐘。
2.將山藥擠成低粉，用手套攪拌均勻。
3、盤子撒上低粉防粘，手套上油搓成15g的面團。
4.在盤子上撒低粉，防止粘著。將奶黃色小球裹入面團，揉成橢圓形筷子，戳出耳朵。芝麻是眼，壹點面團是圓的是尾。
5.上鍋蒸13分鐘。
奶油黃餡炸好後，airball會立刻關火，不要過火。
不需要模具和烤箱，放入蒸籠蒸熟後即可食用。
充滿奶香味，柔軟可口，適合有咀嚼能力的寶寶。
貯藏方法:密封袋冷凍1周，食用時蒸熟。