番茄肉丸意面怎麽做番茄肉丸意面的做法是什麽？

1，配料。牛肉末，面包屑，芝士粉，鹽，黑胡椒碎，雞蛋，油，蒜末，番茄罐頭，意大利面和百裏香。在200克牛肉末中加入20克面包屑、20克芝士粉、2克鹽、2克剁碎的黑胡椒和1個雞蛋，攪拌均勻。

2.丸子的餡料做好了，然後揉成大丸子待用(這麽多餡料差不多能揉成8個大丸子)。

3.鍋中倒入10 ml油，然後將揉好的丸子放入鍋中，中火煎至金黃色，取出。

4.另起鍋，鍋中加入10 ml油，然後加入10g蒜末翻炒。

5.倒入400g番茄罐頭，拌勻，然後加入1g鹽和1g剁碎的黑胡椒，拌勻。

6.將之前炸好的肉丸放入鍋中，用勺子將肉丸完全裹上番茄汁，中火煮5分鐘。

7.鍋中燒開水，放入100g意大利面，煮至7分熟，放入番茄丸子鍋中，邊煮邊攪拌至粘稠。

8.最後加入10g芝士粉和3g百裏香即可食用。