1，糯米浸泡過夜，煮飯前用攪拌機打碎，倒入鍋中加足水，煮飯時不斷攪拌。
2.同時將準備好的切好的南瓜放入水中煮5分鐘，10分鐘。反正軟壹點就好，放攪拌機裏打碎。(做飯的原因是生南瓜太硬。我媽有壹次想直接打生南瓜，就在我家報廢了壹個攪拌機，搞得我暈頭轉向~ ~ ~)
3.把打碎的南瓜糊倒入大米粥的鍋裏(我是把煮好的南瓜水壹起倒的，因為煮好的南瓜水已經很甜了，所以不需要放很多糖。除了喜歡甜食的MM:)
4.然後煮了它。小火慢燉，時不時翻炒，防止下面粘鍋。
韓國人做的南瓜粥會加鹽調味，看個人口味。我喜歡原味:)鹽不能吃太多，不然會很油膩。
我平時煮南瓜粥，就用東北大米，在水裏泡2個小時，然後放熱水，大概8㎡的水。大火開始的時候，轉小火，把南瓜切成小塊，轉小火的時候放進去，加入冰糖，然後在粥凝固之前加入桂花和壹點牛奶。我喜歡稀飯。