當歸20克
炙黃芪30克
250克新鮮羊肉
輔料:鹽、蔥、姜、蒜、陳皮。
方法/步驟
做法:將當歸、黃芪用布包好，新鮮羊肉洗凈，切成2厘米見方的小塊待用。將羊肉塊、包好的當歸、黃芪壹起放入盛有1500ml清水的砂鍋中，用武火煮沸，再改為文火，加入適量的蔥、姜、蒜、陳皮，煮40-60分鐘。肉爛了以後，加鹽。
2
用法:隨餐服用，隔天1次，10次可連續使用。
三
應用:氣血兩虛者使用。
四
功效:當歸味甘辛，性溫，入肝、心、脾經，能補血活血，潤腸通便。炙黃芪味甘，性溫，入脾、肺經，能益氣固表、利水滲濕。羊肉味甘，性溫，入脾腎經，能益氣補虛，溫中下焦。本方對改善上述臨床癥狀有明顯效果。