面條有雞蛋和面粉的香味;還有壹種菜餅,就是把藏在地窖裏壹個冬天的蘿蔔挖出來,切成絲拌上面粉,烤出來的餅沾上蒜泥和醋。很多人不習慣吃,但是習俗傳了這麽多年,壹直傳下去。
2.滄州吃龍。
吃龍珠,就是面條和餃子壹起煮,熟了再吃。吃餃子意味著龍耳或面條意味著龍須。吃龍麟糕。早餐吃了豬頭肉,晚上吃了龍珠(湯圓),正式晚餐。蛋糕魚卷。油炸燉肉,油炸春卷!
3.在邯鄲吃龍須面。
吃“龍須面”;“龍耳”、“龍角”(交子);“紫龍”(大米);《龍帶明珠》(混沌面);“食龍頭”(豬頭)。農歷二月初二,磁州附近山村的姑娘們有討巧的習俗。這壹天,姑娘們可以自由結伴,穿好衣服,帶上小米、白面、油、鹽、鍋、碗、盆、勺等工具,壹起野餐。這是二月二女孩討巧飯的習俗,古時候從磁州流傳下來的。