想吃點豬蹄補充膠原蛋白，又不想太油膩。明白了！
材料
食材:豬蹄、二蹄、白菜100g；
輔料:鹽少許，鮮醬油少許，蔥花少許。
豬蹄炒卷心菜
1
有時候醬豬蹄會太多，壹次吃不完，所以把它冷凍起來，隨時想吃就拿出來，再吃的時候把怎麽醬豬蹄的步驟發出來。
2
融化
三
將解凍的豬蹄撕下備用。
四
熱油和蔥花
五
大火翻炒白菜，加鹽。
六
放入豬蹄
七
倒入新鮮的醬油
八
木鞋
補充膠原蛋白又不油膩的豬蹄炒白菜就做好了。
技巧
醬豬蹄冷凍起來很方便，想什麽時候拿出來就什麽時候拿出來，用來做葷菜也不油膩。
因為豬蹄是提前醬好的，已經很好吃了。如果做好的豬蹄沒有味道，煮的時候放點胡椒面，紅辣椒，糖。