玫瑰魚的做法:
玫瑰魚
材料:冷凍魚片400克。
輔料:油10g，鹽2g，番茄汁10g，醋2g，糖適量，生粉適量。
生產流程:
1.準備好冷凍魚片，用清水浸泡，然後用廚房紙吸水。
2.用刀斜著切魚片。
3.將魚片壹個個卷成壹朵花。
4.然後用牙簽固定。
5.在成品花表面撒上生粉。
6、電炒鍋，熱油，將花輕輕煎至熟。
7.油炸玫瑰魚花。
8.準備好番茄汁，加入適量的醋和糖鹽調味，然後放入沸騰的鍋中煮至粘稠，再澆在炒好的玫瑰花魚花上。去做吧。
9.把玫瑰魚放在盤子裏，用薄荷裝飾成綠葉。伺候伺候。