1.提前三天泡米，壹天換兩次水。粽子葉和馬立安浸泡壹天。
2.取壹片較寬的蘆葦葉，剪掉蘆葦葉頭部的硬梗。
3.在中間滾兩下，呈錐形漏鬥狀。葉尾在外，尖角要以不漏米為準。
4.把糯米和紅棗放進去，稍微壓實米飯。
5.先把上面兩邊的葉子折起來，再把上面的葉子折起來，順著餃子的形狀捏緊。
6.在折疊的地方和馬立安打個結。
7、裹好的錐子餃子。
8.將包好的粽子放入電壓力鍋，粽子不加水。電壓力鍋的齒輪放在蹄豆的齒輪上，高壓鍋壹停就會熟。
黃米的營養功效
1，滋陰補虛:黃米補虛，益精氣，潤肺補腎，用於肺腎陰虛。適合慢性病、體虛或疲勞者進補。
2、潤肺:黃米滋陰潤肺，祛肺燥、肺熱。讓人呼吸順暢舒適。
3、瀉藥:黃米能潤滑腸道，刺激排便。
4、安神:能緩解陽虛陰虛。