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如何做壹本完整的自制螺旋餅幹?

主料是低筋面粉130g糖粉30g黃油10g雞蛋1g輔料蛋液。

步驟

螺旋餅幹的步驟11。軟化黃油。

如何擰餅幹第22步?打入雞蛋。

螺旋餅幹的做法步驟33。加入糖粉。稍微攪拌壹下。

螺旋餅幹的做法步驟44。加入低筋面粉。

螺旋餅幹的做法步驟55。揉成面團。

讓我們站著休息半個小時。

螺旋餅幹的做法步驟66。將松弛的面團放在案板上,揉成長方形面片,厚度約0.5CM。

螺旋餅幹的做法步驟77。把面團切成長條。

螺旋餅幹的做法step 88。把它扭成螺旋形。

螺旋餅幹的步驟99。將1雞蛋打勻成全蛋液。

螺旋餅幹1010的步驟。將餅幹坯放入烤盤,刷壹層全蛋液。

螺旋餅幹的步驟1111。烤箱中間烤盤170度烤20分鐘左右。烤至表面呈金黃色。

螺旋餅幹的步驟1212。烘焙螺旋餅幹。