大閘蟹壹次兩只左右合適。
因為大閘蟹中含有很高的膽固醇，壹只壹兩左右的大閘蟹中含有的膽固醇大概是130毫克左右，而壹個成年人每天攝入膽固醇的量不宜超過300毫克，超過300毫克容易導致膽固醇過量，引發心血管疾病等，所以建議壹個成年人壹頓較多吃兩只左右的大閘蟹，且如果壹頓吃兩只大閘蟹的話，建議壹天只吃壹頓大閘蟹。
註意事項：
三高患者：
如果是三高患者的話，則建議壹頓較多吃1只大閘蟹，以免血脂升高，病情加重。
特殊人群：
5歲以下的小孩和老人脾胃虛弱，食用大閘蟹容易導致胃寒，引發胃病等，不建議食用；孕婦身體虛弱，大閘蟹性寒容易給孕婦的子宮帶來影響，不建議食用；過敏體質者和胃病患者、哮喘疾病患者等慎吃大閘蟹，以免加重病情。