肉桂:
1.降血糖:肉桂中含有壹種叫香豆素的物質，能促進胰島素分泌，從而降低血糖。
2.改善消化:肉桂能刺激胃腸蠕動，增加胃液分泌，促進食物消化。
3.抗菌消炎:肉桂含有揮發油，能抑制細菌和真菌。
4.降低膽固醇:肉桂中的揮發油可以降低血液中的膽固醇水平。
八角茴香:
1.改善消化:八角能促進胃腸蠕動，增加消化液分泌，幫助消化食物。
2.擴張血管:八角茴香含有揮發油，能擴張血管，促進血液循環。
3.抗菌消炎:八角茴香中的揮發油具有抗菌消炎的作用。
4.鎮痛:八角茴香中的揮發油可以鎮痛，如頭痛、痛經等。
禁忌:
1.孕婦禁用:桂皮、八角能刺激子宮收縮，孕婦應忌食。
2.胃潰瘍患者:肉桂、八角會增加胃酸分泌，加重胃潰瘍癥狀。
3.肝病患者:肉桂、八角可刺激肝臟代謝，肝功能受損患者應少吃或避免食用。