如何用微波爐做蛋糕的方法和步驟如下。

我今天試著用微波爐做了這個蛋糕。很好學，而且比用烤箱做飯快多了。蒸蛋糕只需要4分鐘。而且不需要壹點油。又軟又好吃，又甜又健康。熱度沒那麽高。減肥的女士也可以吃~

1.5個蛋黃。

2.5蛋白質。

3.90克糖。

4.篩90克低筋面粉。

5.在蛋白中加入糖，用打蛋器打至濕潤起泡，加入蛋黃。

6.打至雞蛋糊變稠。

7.加入低筋面粉。

8.上下攪拌均勻。

9.微波爐容器刷上油，倒入蛋糊搖晃兩下，把大氣泡搖出來。

10.放入微波爐2分鐘，中火2分鐘。

11.取出倒扣，晾涼。

12.切好上桌。

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