該指南針對的是2歲以上的健康人群。建議日常飲食應包括谷類、蔬菜水果、牲畜、魚類、蛋類和奶類、大豆和堅果。平均每天攝入12種食物，每周超過25種。所有年齡段的人都應該每天鍛煉，保持健康的體重。堅持日常體力活動，每周至少進行5天中等強度的體力活動，累計超過150分鐘。蔬菜和水果是均衡飲食的重要組成部分。吃各種奶制品，常吃豆制品，適量吃堅果。適量吃魚、禽、蛋、瘦肉。少吃肥肉、熏肉、腌肉。成人每天吃鹽不超過6克，食用油不超過25-30克。每天服用不超過50克。多喝水，成人每天7-8杯(1500-1700 ml)，提倡喝白開水，喝茶。？[1]?
該指南有六項建議:
食物多樣，以谷類為主；
飲食均衡，體重健康；
多吃蔬果、牛奶、大豆；
適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；
少鹽少油，控制糖和酒精；
杜絕浪費，推廣新食品。