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豬骨桂圓蓮藕綠豆湯?

蓮藕綠豆燉豬骨,湯桂圓都可以。

食物沒有任何等同於藥物的治療作用,適量食用可以為人體提供湯中所含的營養。

1.桂圓即龍眼,其桂圓肉能養心健脾,養血安神。龍眼肉味甘溫,不膩不滯。作為壹種滋補藥物,該湯有助於緩解氣血不足引起的心悸(心跳劇烈,驚恐),健忘,失眠,血虛和萎黃。

2.綠豆能清熱解毒,消暑利水。本品味甘,性寒,能清熱解毒。可用於體內熱毒引起的瘡癰(因體內熱毒過多而出現在皮膚表面的瘡癰),可緩解毒劑中毒和食物中毒。該湯還有清熱解暑、除煩止渴、利尿消腫、利尿的作用。

3.蓮藕含有碳水化合物、粗纖維、蛋白質、能量、銅、鉀、磷、錳、維生素C、核黃素、維生素B6等營養成分。

桂圓、綠豆做成湯,性溫寒,藥性可中和。適量飲用有壹定的補益心脾、清熱解毒的功效。