用料 ?
黑白淡奶 120ML
百花畔印尼紅茶 5克
開水 220ml
草莓醬汁 20ML
砂糖 3g
草莓奶茶的做法 ?
水燒至沸騰，燙熱需用到的器皿，砂糖放入黑白淡奶中並加熱至60度後攪勻，草莓醬汁倒進杯子裏，茶葉置濾網中並架於茶壺上。
以少量開水濕潤茶葉，然慢慢註入開水，壹邊註入壹邊停頓。（碎茶可用這種方法，葉片茶不適合，因葉片茶需大空間舒展。）
用茶匙輕輕攪拌均勻。
加熱後的黑白淡奶倒入杯中。
最後倒進茶湯，攪勻即可享用啰！
小貼士
茶已被公認為是最好的保健飲料，長期飲茶實踐充分證明，不僅能增進營養，而且能預防疾病。
數千年來，飲茶不也就以健康和防病治病的存在著嗎？
選自上海文化出版社《中國茶經》。
希望大家都美美滴~~~