日本海魚貴。
因為海裏的營養極其豐富，尤其含有大量營養鹽，使海魚中礦物質和維生素含量更高。此外，海魚的肝油和體油中含有壹種陸地上的動植物所不具備的高度不飽和脂肪酸。
其中含有被稱為DHA（俗稱腦黃金）的成分，是大腦所必需的營養物質，對提高記憶力和思考能力十分重要。另外，海魚中的Ω－3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水魚高得多，對心臟和大腦具有保護作用。
擴展資料海魚的營養價值：
1、海水魚含有較多的卵磷脂，可以控制人體腦細胞退化，有益智抗衰老的功效。
2、海水魚含有豐富的維生素D，有利於人體骨骼和牙齒的生長。有效地預防骨質疏松癥。
3、海水魚體內有含氮化合物，它的主要成分是膠原蛋白。魚鰾有“海洋人參”之稱，含有大量的膠原蛋白，可以延緩皮膚衰老。
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