1.咖啡因:每100g六安瓜片茶含咖啡因約30-40g。咖啡因具有刺激中樞神經系統、提神醒腦、改善精神狀態的作用。
2.茶多酚:六安瓜片含有大量茶多酚，具有抗氧化、抗癌、降脂、抗糖尿病等多種保健功效。
3.氨基酸:鑾瓜片含有多種必需氨基酸和非必需氨基酸，對促進細胞代謝、增強免疫力、維護健康有積極作用。
4.礦物質:六安瓜片茶富含鉀、鈣、鎂、鋅、鐵、銅等多種礦物質，對維持人體新陳代謝、骨骼健康和血液循環有重要作用。
5.維生素:六安瓜片茶富含維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2等多種維生素，對促進機體新陳代謝、預防各種疾病有積極作用。
綜上所述，六安瓜片茶具有多種保健功能，適量飲用有助於增進健康，預防疾病。