1、蘿蔔味甘、辛、涼，入肺、胃、肺、大腸經。
2.白蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、降氣解表、消食化滯、開胃健脾、理氣化痰的功效。
主要用於腹脹、納差、腹痛、咳嗽、痰多。
3、增強機體免疫功能:
蘿蔔含有豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強人體免疫功能，提高抗病能力。
幫助消化:
蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化；
4、幫助營養物質的吸收:
蘿蔔中的澱粉酶可以分解食物中的澱粉和脂肪，使其充分吸收。
5、防癌抗癌:
蘿蔔中含有木質素，可以提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿蔔中含有多種酶，能分解致癌的亞硝酸銨，具有抗癌作用。