今天,我在家學會了做雞蛋炒飯。
我先把雞蛋洗幹凈,倒進盤子裏。用筷子把雞蛋打勻,這是個麻煩的步驟。筷子舉起來才能沒有蛋液才算成功。我們花了十五分鐘才晉級。之後就開始炒飯,但是出了點小意外。我們把它倒進封閉的電磁爐裏,打開電源,然後倒入蛋液。結果壹股燒焦的味道撲鼻而來。原來是電磁爐溫度太高,雞蛋糊了。冷卻後,雞蛋的味道就出來了。這時,我突然想起來:啊?飯在哪裏?我壹問,孫華澤就急忙把飯拿來了。但是太晚了,蛋已經凝固了。我們把飯倒進去,炒壹下,用炒過的東西切壹下。把雞蛋和米飯攪拌在壹起需要很大的努力。最後加入鹽、味精等調料即可食用。
雖然第壹次做蛋炒飯很失敗,但還是很開心。