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月子裏喝姜酒雞湯的做法

坐月子是女性生孩子最重要的時期,期間需要補充大量的營養。但是很多人不知道吃什麽最好。姜酒雞湯可能是孕婦最有營養的食物之壹。不太油膩,味道很好。

成分:

準備母雞500克,食用鹽適量,黃酒30克,生姜壹大塊,香油少量。

步驟:

雞肉洗凈,切塊。切姜。小心不要把它切成碎片。然後鍋熱時,加入少量油燒開,放入姜末炒香,然後倒入雞塊,大火快速翻炒,再倒入適量黃酒,繼續大火翻炒。等到姜香了,倒入水,鍋裏沒熟的雞最合適。最後,將所有食物倒入砂鍋中煨至雞肉熟透,再加鹽即可食用。

通過以上做法,壹份美味的姜酒雞湯就做好了。孕婦最適合吃。黃酒會去除雞肉的油膩感,讓雞湯很清淡。剛生完孩子的新媽媽壹定不要吃太油膩的食物。雞肉也是大補,給孕婦補充充足的營養。家庭不再需要擔心孕婦的飲食。我相信這個姜酒雞湯對產婦是有好處的,產婦喝了身體可以恢復。