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如何做通心粉

準備材料:通心粉300g、1雞腿、西蘭花250g、黃油30g、鹽適量、淡奶油120ml、白酒20ml、大蒜3瓣、檸檬汁適量、芝士絲35g、黑胡椒適量、香菜碎適量、百裏香碎適量、羅勒碎適量。

1,去骨雞腿肉切塊備用。

2.把西蘭花切成小花。

3.大蒜去皮,切成小塊。

4.炒鍋燒熱後,加入黃油融化。

5.然後加入切碎的大蒜。

6.翻炒兩次,放入雞塊。

7.休息後,翻炒西蘭花。

8.然後倒入準備好的白酒去腥,翻炒,倒入鮮奶油。

9、調入適量鹽。

10,然後加入香料和黑胡椒,收汁。

11.鍋裏燒水,水開後放入通心粉,加鹽煮。

12.取出通心粉,瀝幹水分,然後趁熱加入奶酪屑,攪拌均勻。

13,後裝。

14,根據個人口味加入適量檸檬汁。

15,最後撒上炸醬。