搪瓷鍋的利與弊

搪瓷鍋優點:1，搪瓷鍋外觀時尚，可直接作為餐盤搬到餐桌上；2、搪瓷鍋保溫效果好，只需小火即可維持鍋內溫度；3.用搪瓷鍋燉湯，肉會特別嫩；4、清洗比壹般搪瓷鍋方便多了，壹般只需要沖洗壹下就可以了。搪瓷鍋的缺點:搪瓷鍋的蓋子很重，蓋上鍋後會很緊，根本聽不到鍋裏有什麽動靜。

搪瓷鍋是什麽材質的？搪瓷罐主要由金、銀、銅等金屬制成，由應時、長石、硼砂等礦物質制成。

琺瑯彩壺的制作方法是用金、銀、銅等金屬做胎，用應時、長石、硼砂等礦物制成的琺瑯彩釉精細研磨成粉狀顏料，在金屬胎上的彩繪部分(俗稱點燈部分)用預先設計好的圖畫精細手繪，然後在高溫窯中800度反復燒制，最後從琺瑯彩壺中取出。

搪瓷鍋的塗層有毒嗎？搪瓷鍋的塗層是無毒的。金屬基坯表面塗覆的無機玻璃釉主要是由高強度的應時和長石組成的矽酸鹽礦物，對人體無毒副作用。金屬表面的搪瓷襯裏可以防止金屬生銹，防止金屬受熱時在表面形成氧化層。