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如何給自己愛的人做生日蛋糕?

3湯匙面粉,4個雞蛋,6湯匙純牛奶,4湯匙糖,少許鹽和油。

勺子就是平時喝湯的勺子。純牛奶就是超市買的袋裝普通牛奶)

工作方法

1.首先,把蛋清和蛋黃分開。

2.用打蛋器將蛋清打起泡沫,加入壹勺糖,繼續打。

3.當蛋清有點稠的時候,加入壹勺糖,直到蛋清呈奶油狀。

4.在蛋黃中加入兩勺糖、三勺面粉、六勺純牛奶和少許鹽,攪拌均勻。

5.加入壹半的奶油蛋白,上下攪拌均勻。

6.攪拌均勻,然後倒入另壹半繼續攪拌均勻。

7.將電飯鍋預熱,在內膽周圍塗壹層植物油,防止粘連。

8.將攪拌好的原料倒入電飯煲中,將鍋在桌上敲幾下,將原料中的氣泡搖出來。

9.按下烹飪鍵,跳到保溫檔時用毛巾蓋住通風口,燜20分鐘。

10,然後按烹飪鍵,20分鐘就好了!