練習:
1.將所有大白菜、土豆和胡蘿蔔洗凈，將大白菜、土豆和胡蘿蔔切絲。
2.鍋裏加適量的水，蓋上鍋蓋煮就可以了。
3.水燒開後，加入火鍋底料，再次燒開水。
4.然後壹次性加入火鍋丸子、白菜絲、薯片、胡蘿蔔片、羊肉，煮壹會兒再吃。
羊肉片怎麽切？
1.自己切:選對羊肉。如果要切羊肉片，最好選擇羊腿。用清水洗凈後，用菜刀將羊肉切成條，最好是方形的，然後用保鮮膜將所有羊肉條包好。在冰箱裏凍了壹晚上後，拿出來用刀壹個個切下來，變成羊肉卷。
2.機器切:我們把羊肉用保鮮膜包好之後，放在冰箱裏冷凍壹個晚上，然後用專門的切羊肉片的機器壹塊壹塊的切。
以上小編詳細介紹了如何切羊肉以及壹些吃羊肉的方法，希望對大家有所幫助。因為羊肉屬於毛發，過敏的人不適合吃羊肉，像脾胃功能不好的朋友，也不能多吃。