羅宋湯的食物是什麽？

羅宋湯是壹個著名的美食湯食譜。羅宋湯是壹種在東歐國家如俄國和波蘭隨處可見的湯，在美國和其他西方國家也很常見。從俄羅斯、波蘭等東歐國家移民過來的猶太人是這種湯在全世界的主要傳播者。紐約北郊猶太人相對集中居住的壹個地區，曾被稱為羅宋湯帶或羅宋湯圈。-羅宋湯是這種湯的猶太寫法。在俄羅斯，這種湯被寫作羅宋湯，它來自於這種湯的主要成分甜菜或防風草的俄語名稱。

後來經過多次演變，除了甜菜，羅宋湯通常還會在湯裏加入白菜、土豆等其他蔬菜，有些還含有肉類，更是不拘壹格。這是因為這種湯不是偉大的廚師發明的。以前是俄羅斯普通人的主要食物之壹，所以怎麽做主要看家裏有什麽。通常反映的是什麽都放進去。這種湯冬天可以熱著喝，夏天可以冷著喝。壹般來說，在吃之前，羅宋湯應該用壹點泡沫酸奶油和蒔蘿芫荽裝飾。酸酸甜甜是湯的壹大特色！