釋迦牟尼是什麽味道？

釋迦牟尼果實果肉乳白色，果實香甜，風味獨特。成熟的釋迦牟尼果口感和味道和芒果差不多，還略帶番石榴味。吃完後，類似荔枝的味道還留在嘴裏。半生不熟的釋迦牟尼果吃起來口感和味道都像菠蘿，酸酸甜甜的，沒有大部分東南亞水果那種黏黏的感覺。

釋迦牟尼:

學名番荔枝，屬於番荔枝科，番荔枝屬。中國、浙江、臺灣省、福建、廣東、廣西、海南、雲南等省均有栽培，原產於熱帶美洲。樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓形披針形，背面淡綠色；側脈上平下凸。花單生或2-4朵花簇生在枝頂或對生葉上，藍黃色；芽披針形；萼片三角形，被微柔毛；外輪的花瓣窄而厚，長方形；雄蕊長圓形，藥隔寬；心皮無毛，每個心皮有1個胚珠。果實由許多圓形或橢圓形的成熟心皮組成，這些心皮容易分離。聚合果呈球形或心形，無毛，黃綠色，覆蓋有白霜。