黑布林，又名美國黑李、美國李子，然而，李子在香港、臺灣、東南亞的華語世界中，音譯為布林。美國品種，皮紫黑色，其實是黑李子，屬於李子的壹種。富含糖、維生素、果酸、氨基酸等營養成分。營養價值高。
口感:香、甜、鮮、軟，新鮮的漿果類水果會感覺很清爽。可以做成各種水果拼盤、甜點、果醬。
飯後常吃少量烏梅，可治頭皮癢、脫發、頭皮屑。口感甜軟，口感好，含有大量的遊離氨基酸、蛋白質、纖維素等。我國中醫認為可以“清肝清熱，活血生精”。
烏梅自古以來就被列為五大水果。據說黑李含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及各種氨基酸、糖、阿斯巴甜等營養成分。醫學界認為，烏梅具有解郁、活血、生津、止渴勸酒、祛痰利尿、潤腸等作用，可以治療壹些疾病。
如果狗狗對這個東西不過敏，就放心用吧。