我很久沒吃雞肉了。前天家人去超市買了些雞肉,想著怎麽做才好吃,想吃湯和肉。看到冰箱裏有南瓜,我會用南瓜燉壹只雞。
材料
材料:雞肉300g,南瓜1;
輔料:油適量,鹽適量,生抽適量。
南瓜燉雞
1
雞肉(作為食物)
加入南瓜
準備好
2
將雞肉切成丁。
三
然後加入生粉和料酒。
將所有五香粉腌壹會兒。
四
南瓜去皮切塊。
五
鍋中倒入油,加熱洋蔥炒香,然後放入腌制好的雞肉,大火翻炒。
六
直到雞肉煎白了再加點水。
七
加水翻炒壹會,放入勺子,用醬油翻炒,然後大火煮兩分鐘。
八
加入南瓜丁翻炒。
加入水和鹽。
九
用大火煮五分鐘。
10
快收汁的時候加點雞湯,留壹點泡。
11
好吃的出來了
技巧
最後,煎好後在湯底下留點食物。