夏天,所有的菜都下來了,比如白菜、油菜、茄子、土豆、胡蘿蔔、西紅柿等等。加五花三層的豬肉或者大骨頭,賊死。
秋天是大白菜、豆角、芹菜、蘿蔔、大頭菜的最佳季節。摘壹摘,涮壹涮,嘖嘖有聲,香噴噴的鼻泡就出來了。
冬天蔬菜少,簡單就好。深秋儲存的大白菜、土豆、胡蘿蔔、豆幹就夠了。只要有肥肉和血豆腐。吃個飯,前半個月的美。
小時候夏天幾乎不吃,尤其是三伏天。吃了半天壹身臭汗,忙著擦汗,累死了。
現在人到中老年,骨骼每天都在以每小時80裏的速度走下坡路。他們吃那些涼菜的時候,腸胃會稀稀拉拉,嘰裏咕嚕,劈裏啪啦,吃的東西都是熱乎乎的,就靠燉肉來延續生命。生活如此美好。